Վրաստանի Սննդամթերքի գործակալությունը թուրքական Ayvalık ձիթապտղի յուղում աղտոտիչների գերազանցում է հայտնաբերել

Վրաստանի Սննդամթերքի ազգային գործակալությունը հոկտեմբերի 23-ին հայտնել է, որ թուրքական ձիթապտղի յուղի նմուշը չի համապատասխանում Վրաստանի սննդի անվտանգության պահանջներին։ Նմուշում հայտնաբերվել են ճարպաթթուների գլիցիդիլ էսթերներ, ինչպես նաև 3-MCPD և դրա ճարպաթթվային էսթերներ՝ թույլատրելի սահմաններից ավելի։ Հետազոտությունն իրականացրել է BIOR ինստիտուտի լաբորատորիան։

Որ ապրանքն է

• Ապրանքանիշ՝ Ayvalık
• Ապրանք՝ Extra Virgin ձիթապտղի յուղ
• Փաթեթավորում՝ 5 լիտրանոց թիթեղյա տարա
• Շտրիխկոդ՝ 8693465410990
• Արտադրողի գրանցման համար՝ TR-10-K-042281
• Արտադրող երկիր՝ Թուրքիա

Գործակալությունն ընդգծում է, որ արդյունքը վերաբերում է միայն այս նմուշին։ Այն չի հաստատում, որ նույն արտադրողի այլ ապրանքները կամ խմբաքանակները չեն համապատասխանում պահանջներին։

Ինչ նյութեր են դրանք

Սննդի անվտանգության եվրոպական մարմնի (EFSA) տվյալներով՝ այս նյութերն առաջանում են բուսական յուղերը բարձր ջերմաստիճանում զտելիս։ EFSA-ն գենոտոքսիկ և քաղցկեղածին է համարում գլիցիդոլը, որն անջատվում է գլիցիդիլ էսթերներից մարսողության ժամանակ։

Ինչ կարող եք անել

Եթե տանը ունեք Ayvalık ձիթապտղի յուղի 5 լիտրանոց տարա, համեմատեք պիտակի շտրիխկոդը 8693465410990 համարի հետ։ Գործակալությունը դեռ չի հայտնել, թե ինչ միջոցներ է ձեռնարկում, և արդյոք ապրանքը կհանվի վաճառքից։ Մինչև որոշման հրապարակումը համընկնող շտրիխկոդով տարան կարող եք մի կողմ դնել։

Վրաստանում յուղերն ու ճարպերը նման աղտոտիչների մի մասի համար սկսել են ստուգել 2026 թվականին։ Մինչ այժմ գործակալությունը վերցրել է յուղերի և ճարպերի 71 նմուշ։