Русский
English
ქართული
Français
Türkçe
Հայերեն
Қазақша
Polski
Azərbaycanca
O'zbekcha
中文
Deutsch
Español
العربية
فارسی
हिन्दी
עבריתآژانس مواد غذایی گرجستان در روغن زیتون ترکیه‌ای Ayvalık آلاینده‌های بیش از حد مجاز یافت
آژانس ملی مواد غذایی گرجستان در نمونه‌ای از روغن زیتون فرابکر ترکیه‌ای Ayvalık در قوطی فلزی 5 لیتری، استرهای گلیسیدیل و 3-MCPD بیش از حد مجاز یافته است. بارکد 8693465410990.
آزمایش آزمایشگاهی نشان داد که نمونه روغن زیتون فرابکر Ayvalık در قوطی فلزی 5 لیتری با الزامات ایمنی غذایی گرجستان مطابقت ندارد. آژانس می‌گوید در حال اقدام است.
آژانس ملی مواد غذایی گرجستان در 23 اکتبر اعلام کرد که نمونه‌ای از روغن زیتون ترکیه‌ای با الزامات ایمنی غذایی گرجستان مطابقت ندارد. در این نمونه استرهای گلیسیدیل اسیدهای چرب و همچنین 3-MCPD و استرهای اسید چرب آن بیش از حد مجاز بود. آزمایش را آزمایشگاه مؤسسه BIOR انجام داد.
کدام محصول
- نام تجاری: Ayvalık
- محصول: روغن زیتون فرابکر
- بسته‌بندی: قوطی فلزی 5 لیتری
- بارکد: 8693465410990
- شماره ثبت تولیدکننده: TR-10-K-042281
- کشور تولید: ترکیه
آژانس تأکید می‌کند که نتیجه فقط به همین نمونه مربوط است. این نتیجه ثابت نمی‌کند که دیگر محصولات یا محموله‌های همان تولیدکننده با الزامات مطابقت ندارند.
این مواد چه هستند
به گفته سازمان ایمنی غذایی اروپا (EFSA)، این مواد هنگام تصفیه روغن‌های گیاهی در دمای بالا تشکیل می‌شوند. EFSA گلیسیدول را که هنگام گوارش از استرهای گلیسیدیل آزاد می‌شود، ژن‌سمی و سرطان‌زا می‌داند.
چه کاری می‌توانید انجام دهید
اگر در خانه قوطی 5 لیتری روغن زیتون Ayvalık دارید، بارکد روی برچسب را با شماره 8693465410990 مقایسه کنید. آژانس هنوز نگفته است چه اقداماتی انجام می‌دهد و آیا محصول از فروش جمع‌آوری می‌شود یا نه. تا اعلام تصمیم آژانس می‌توانید قوطی با بارکد مطابق را کنار بگذارید.
گرجستان آزمایش روغن‌ها و چربی‌ها برای بخشی از این آلاینده‌ها را در سال 2026 آغاز کرد. تاکنون آژانس 71 نمونه از روغن‌ها و چربی‌ها گرفته است.