در گرجستان رنگ‌های ممنوع سودان در نمک سوانی، فلفل قرمز و ادویه گوشت چرخ‌کرده پیدا شد

آژانس ملی مواد غذایی گرجستان در چهار ادویه که در فروشگاه‌ها فروخته می‌شد، رنگ‌های ممنوع سودان یافته است. این محصولات دو محموله نمک سوانی، فلفل قرمز و یک ادویه برای گوشت چرخ‌کرده هستند. بیانیه آژانس را Interpressnews و Metronome منتشر کردند.

کدام محصولات

آژانس در سپتامبر از فروشگاه‌های سراسر کشور 44 نمونه ادویه گرفت. از آغاز سال 2026 این آژانس 94 نمونه ادویه را آزمایش کرده و در 5 نمونه رنگ ممنوع یافته است.

رنگ‌های سودان چیستند

رنگ‌های سودان رنگ‌های آزوی مصنوعی هستند. به گفته آژانس، این رنگ‌ها به طور طبیعی در غذا وجود ندارند و جزو افزودنی‌های غذایی مجاز نیستند. گروه ممنوع شامل Sudan I، II، III و IV، Orange G، Red G، Red 7B و Red B است.

چه باید کرد

فروشگاه‌ها دیگر نمی‌توانند این محصولات را بفروشند و آژانس بر جمع‌آوری آن‌ها از بازار نظارت می‌کند. اگر یکی از آن‌ها را خریده‌اید، آژانس توصیه می‌کند از آن استفاده نکنید. نام تولیدکننده و تاریخ تولید روی بسته‌بندی درج شده است.

آژانس قصد دارد امسال 177 نمونه از انواع مختلف مواد غذایی را از نظر رنگ‌های سودان آزمایش کند.