Georgia detecta colorantes Sudán prohibidos en sal svana, pimiento rojo y un condimento para carne picada
La Agencia Nacional de Alimentos de Georgia detectó colorantes prohibidos del grupo Sudán en cuatro especias vendidas en tiendas, entre ellas dos lotes de sal svana. La venta se ha detenido y los productos se están retirando.
Cuatro especias de cuatro productores ya no pueden venderse y se están retirando de las tiendas. La agencia aconseja a quienes las compraron que no las usen.
La Agencia Nacional de Alimentos de Georgia detectó colorantes Sudán prohibidos en cuatro especias vendidas en tiendas. Se trata de dos lotes de sal svana, pimiento rojo y un condimento para carne picada. El comunicado de la agencia lo publicaron Interpressnews y Metronome.
Qué productos son
| Producto | Productor | Fecha de producción | Colorante detectado |
|---|---|---|---|
| Pimiento rojo | Beyza Gida San Tic SRL | 21.05.2026 | Sudan I, Sudan IV |
| Sal svana | Igoeti SRL, pueblo de Igoeti, municipio de Kaspi | 21.05.2026 | Sudan I, Sudan IV |
| Condimento para carne picada | Dabi SRL, Didi Lilo | 29.06.2026 | Sudan Red G |
| Sal svana | NTK 2016 SRL, pueblo de Kvemo Kvirike, municipio de Kobuleti | 15.09.2026 | Sudan I |
En septiembre la agencia tomó 44 muestras de especias en tiendas de todo el país. Desde principios de 2026 ha analizado 94 muestras de especias y encontró colorantes prohibidos en 5 de ellas.
Qué son los colorantes Sudán
Los colorantes Sudán son colorantes azoicos sintéticos. Según la agencia, no aparecen de forma natural en los alimentos y no son aditivos alimentarios autorizados. El grupo prohibido incluye Sudan I, II, III y IV, Orange G, Red G, Red 7B y Red B.
Qué hacer
Las tiendas ya no pueden vender estos productos y la agencia supervisa su retirada del mercado. Si ya compró alguno de ellos, la agencia aconseja no usarlo. El nombre del productor y la fecha de producción figuran en el envase.
Este año la agencia prevé analizar 177 muestras de alimentos de distintos tipos en busca de colorantes Sudán.